ランチ
LUNCH A 5,500円 | ・本日の前菜一皿 ・心温まる逸品 ・契約農家からの焼き野菜3種 ・黒毛和牛赤身肉ステーキ90g ~3種のコンディマン(ハーブ・塩・オニオンソース・胡麻ソース)と共に ・白米(千葉県産コシヒカリ) 又は 大葉とゴマ風味のガーリックライス(+550円)又は にぎり3貫 (+1,100円) ・味噌汁 香の物 ・デザート ・珈琲又は紅茶 |
LUNCH B 8,250円 | ・本日の前菜一皿 ・心温まる逸品(茶碗蒸し) ・本日市場からの鮮魚の鉄板焼き HANA嗜好 ・契約農家からの焼き野菜3種 ・黒毛和牛赤身肉ステーキ90g ~3種のコンディマン(ハーブ・塩・オニオンソース・胡麻ソース)と共に ・白米(千葉県産コシヒカリ) 又は 大葉とゴマ風味のガーリックライス(+550円)又は にぎり3貫 (+1,100円) ・味噌汁 香の物 ・デザート ・珈琲又は紅茶 |
LUNCH C 11,000円 | ・本日の前菜一皿 ・心温まる逸品(茶碗蒸し) ・本日市場からの鮮魚の鉄板焼き HANA嗜好 ・契約農家からの焼き野菜3種 ・最上級黒毛和牛サーロイン 80g ~3種のコンディマン(ハーブ・塩・オニオンソース・胡麻ソース)と共に ・白米(千葉県産コシヒカリ) 又は 大葉とゴマ風味のガーリックライス(+550円)又は にぎり3貫 (+1,100円) ・味噌汁 香の物 ・デザート ・珈琲又は紅茶 |
ディナー
むらさき 13,200円 | ・先付 ・料理長おすすめの前菜 ・料理長おすすめの一皿 ・本日市場の鮮魚の鉄板焼き ・契約農家からの焼き野菜3種 ・和牛サーロインステーキ 80g ~3種のコンディマン(ハーブ・塩・オニオンソース・胡麻ソース)と共に ・白米(千葉県産コシヒカリ) 又は 大葉と胡麻風味のガーリックライス(+550円)又は 江戸前にぎり鮨3貫(+1,650円) ・味噌汁 香の物 ・デザート ・珈琲又は紅茶 |
りんどう 15,400円 | ・先付 ・本日の冷たい前菜 ・料理長おすすめの一皿 ・活蝦夷鮑 踊り焼き 肝ソース(伊勢海老に変更の場合+3,300円) ・契約農家からの焼き野菜3種 ・黒毛和牛サーロイン 80g 又は フィレ 60g ~3種のコンディマン(ハーブ・塩・オニオンソース・胡麻ソース)と共に ・白米(千葉県産コシヒカリ) 又は 大葉と胡麻風味のガーリックライス(+550円)又は 江戸前にぎり鮨3貫(+1,650円) ・味噌汁 香の物 ・デザート ・珈琲又は紅茶 |
幸せ三昧 25,300円 | ・先付 ・フォアグラのソテー トリュフ風味ソース ・料理長おすすめの前菜 ・活蝦夷鮑 踊り焼き 肝ソース ・活伊勢海老1/2の鉄板焼き ・契約農家からの焼き野菜3種 ・黒毛和牛サーロイン 50g フィレステーキ 40g 取り合わせ ~3種のコンディマン(ハーブ・塩・オニオンソース・胡麻ソース)と共に ・白米(千葉県産コシヒカリ) 又は 大葉と胡麻風味のガーリックライス(+550円)又は 江戸前にぎり鮨3貫(+1,650円) ・味噌汁 香の物 ・デザート ・珈琲又は紅茶 |
※ご予約なしでご利用いただけます。
※個室をご希望の場合は別途個室料金を頂戴いたします。 詳しくは店舗までお問合せください。