鮨
波奈にぎり膳 ¥2,700 (税込¥2,970)
先付 / にぎり鮨9種、巻物1本、玉子焼き / 茶碗蒸し / 味噌汁 / 甘味
波奈にぎり膳(天ぷら付き) ¥3,500 (税込¥3,850)
先付 / にぎり鮨 11 種 / 海老と野菜の天ぷら / 茶碗蒸し / 味噌汁 / 甘味
松花堂「木蓮」 ¥3,637 (税込¥4,000)
前菜盛合わせ（先付4種、刺身2種）
皿盛り（焼物、煮物、天婦羅、茶碗蒸し、鮨3貫）
味噌汁 / 甘味
調理長おまかせ「花水木」 ¥4,000 (税込¥4,400)
前菜2種 / 刺身2種 / 焼物 / 台の物（さんが焼）/ 揚物 / 留肴 / 鮨3貫 / 味噌汁 / 甘味
極選昼の献立「鈴蘭」 ¥5,000 (税込¥5,500)
前菜2種 / 刺身2種 / 焼物（近江牛炙り）/ 台の物（春鍋）
揚物 / 留肴 / 鮨3貫 / 味噌汁 / 甘味2種
食後に・・・
三本珈琲 （hot or ice) ￥５００（５５０）
紅茶 （hot or ice) ￥４００（４４０）
鉄板焼き
| LUNCH A 5,500円 | ・本日の前菜一皿 ・心温まる逸品 ・契約農家からの焼き野菜3種 ・黒毛和牛赤身肉ステーキ90g ～3種のコンディマン（ハーブ・塩・オニオンソース・胡麻ソース）と共に ・白米(千葉県産コシヒカリ) 又は 大葉とゴマ風味のガーリックライス（+550円）又は にぎり3貫 (+1,100円) ・味噌汁 香の物 ・デザート ・珈琲又は紅茶 |
| LUNCH B 8,250円 | ・本日の前菜一皿 ・心温まる逸品（茶碗蒸し） ・本日市場からの鮮魚の鉄板焼き HANA嗜好 ・契約農家からの焼き野菜3種 ・黒毛和牛赤身肉ステーキ90g ～3種のコンディマン（ハーブ・塩・オニオンソース・胡麻ソース）と共に ・白米(千葉県産コシヒカリ) 又は 大葉とゴマ風味のガーリックライス（+550円）又は にぎり3貫 (+1,100円) ・味噌汁 香の物 ・デザート ・珈琲又は紅茶 |
| LUNCH C 11,000円 | ・本日の前菜一皿 ・心温まる逸品（茶碗蒸し） ・本日市場からの鮮魚の鉄板焼き HANA嗜好 ・契約農家からの焼き野菜3種 ・最上級黒毛和牛サーロイン 80g ～3種のコンディマン（ハーブ・塩・オニオンソース・胡麻ソース）と共に ・白米(千葉県産コシヒカリ) 又は 大葉とゴマ風味のガーリックライス（+550円）又は にぎり3貫 (+1,100円) ・味噌汁 香の物 ・デザート ・珈琲又は紅茶 |